El Edén quedaba en Chone
Dicen que el Edén estaba en Mesopotamia, entre el Tigris y el Éufrates. Pero, ¡qué falta de imaginación! Si algo está claro es que el paraíso tenía que haber quedado en Chone, tierra de gente bravía, generosa y compasiva, donde las mujeres son tan hermosas que hasta Eva se habría sentido insegura.
Aquí no había serpientes tentadoras, sino culebras bien plantadas que, en lugar de ofrecer manzanas prohibidas, aconsejaban: "No te preocupes, compadre, un buen viche manaba cura cualquier pecado."
El agua abundaba tanto que Noé habría construido su arca por precaución, antes de que le lloviera un aguacero de esos que duran tres días y tres noches. Pero en Chone no hacía falta salvar parejas de animales: aquí los choneros convivían con la fauna como buenos vecinos, compartiendo la sombra de los árboles de ovo y los verdes asados acompañados con queso chicloso, una rica sal prieta casera y hasta longaniza, por qué no?
Dios, viendo la fertilidad de la tierra, dejó caer la bendición de los mejores pastos, donde la ganadería creció orgullosa y los choneros se volvieron los reyes del queso, la natilla y el suero. De haber nacido aquí, Adán no se habría cubierto con hojas de higuera, sino con un buen sombrero de paja toquilla de Montecristi, mientras Eva, en lugar de darle un fruto prohibido, le habría ofrecido un verde con café pasado, de ese de Jipijapa y una generosa porción de bistec de carne con bastante cebolla, pimiento y tomate.
Y si alguien osaba dudar del carácter divino de Chone, bastaba con ver la pasión con la que su gente defendía su tierra. Aquí no se hablaba de expulsión del paraíso, sino de volver siempre, porque quien ha probado la comida, sentido la calidez de su gente y disfrutado de su generosidad, sabe que no hay otro Edén posible.
Hasta Don Medardo le dedicó una cumbia a esta tierra bella.
Haz CLIC y disfruta de este himno a Chone
Así que, si algún día encuentran las puertas del paraíso cerradas, no se preocupen. Basta con tomar rumbo a Manabí y preguntar por Chone. ¡Ahí es donde Dios dejó su obra maestra! Te dejo las indicaciones para que no te pierdas ni te lo pierdas:
Para viajar desde Guayaquil a Chone, toma la Vía a Daule (E40), sigue por esta carretera hasta llegar a la E484 (Bypass de Chone) y continúa hasta llegar a Chone. Si viajas desde Quito, sal por la E35 (Panamericana Norte), sigue hasta Santo Domingo, toma la E38 hacia el oeste y continúa hasta llegar a Chone. Eso sí, en Cascol, en la gasolinera, parada obligatoria para los buenos corviches, las empanadas y las humitas
Nos vemos en el Edén o en Chone, es lo mismo.
FIN
Un feriado, un viaje, un bonito pretexto para conocer el Edén o regresar a él. La vida no espera, los momentos no se repiten. Es ahora o nunca, porque “pa’ luego es tarde”. Se trata solo de vivirlo intensamente, de saborear cada risa, cada historia, cada café de esencia, compartido con un verdecito asado y queso chicloso. El tiempo se escapa, pero lo que realmente importa es cómo lo llenamos, así que jué pa'llá como dice mi cuñado Marco.
Recuerda que hay lecciones importantes detrás de cada historia.
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